Domaine de la Mandelière - Chablis

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  • Vinification

  • 100% Chardonnay
  • Dégustation

  • Jolie robe jaune or blanc à reflets verts pâles, brillante, lumineuse et limpide.

  • Parfum enivrant de fleurs d’été et de fruité mûr. Il exprime un caractère iodé d’huîtres et de coquillages qui vous donne à saliver. Un nez chablis, plus authentique que jamais.

  • La Bouche nous offre de la douceur, un élégant moelleux envahit notre palais, nous charme. Un vrai festival de plaisir.

  • Les gougères à l’apéritif, les huîtres, les crustacés, les entrées froides, crudités et charcuteries, les poissons maigres au four et au vin blanc, escalopes de veau, les fromages de chèvre...